1 Isomalt spécial décor neutre, conditionnement 5 kg. Ce sucrant est composé...
Acacia 500 g
1 Acacia, conditionnement 500 g. Cet épaississant est composé de gomme...
Xanthan 1 kg
1 Xanthan, conditionnement 1 kg. Cet épaississant est composé de gomme...
ColdTex+ 500 g
1 ColdTex+, conditionnement 500 g. Cet épaississant est composé d’amidon de...
Malto 600 g
1 Malto, conditionnement 600 g. Malto est un agent de charge composé de...
Dextrose 1 kg
1 Dextrose, conditionnement 1 kg. Ce sucrant est composé de dextrose pur. Il...
Malto Dry 500 g
1 Malto Dry, conditionnement 500 g. Malto Dry est un agent de charge composé...
Citrix1 kg
1 Citrix, conditionnement 1 kg. Cet acidifiant est composé d'acide citrique...
Ascorbix1 kg
1 Ascorbix, conditionnement 1 kg. Cet acidifiant et antioxydant est composé...
Guar 1 kg
1 Guar, conditionnement 1 kg. Cet épaississant est composé de gomme guar...
Méthyl-gel 400 g
1 Méthyl-gel, conditionnement 400 g. Cet épaississant à froid et gélifiant à...
Sorbitol 1 kg
1 Sorbitol, conditionnement 1 kg. Ce sucrant est composé de sorbitol pur. Il...
Maltitol 1 kg
1 Maltilol, conditionnement 1 kg. Ce sucrant est composé de maltitol pur. Il...
Pectine Y 1 kg
1 Pectine Y, conditionnement 1 kg. Ce gélifiant est composé de pectines...
Pectine NHX 1 kg
1 Pectine NHX, conditionnement 1 kg. Ce gélifiant est composé de pectines...
Pectine CA 1 kg
1 Pectine CA, conditionnement 1 kg. Ce gélifiant est composé de pectines...
Alginat 1 kg
1 Alginat, conditionnement 1 kg. Ce gélifiant est composé d'alginate de...
Kappa 800 g
1 Kappa, conditionnement 800 g. Ce gélifiant est composé de carraghénanes...
Iota 1 kg
1 Iota, conditionnement 1 kg. Ce gélifiant est composé de carraghénanes...
ColdTex 1 kg
1 ColdTex, conditionnement 1 kg. C'est un épaississant composé d'amidon...
Glucose P 1 kg
1 Glucose P, conditionnement 1 kg. Ce sucrant est composé de sirop de...
Emul F 800 g
1 Emul F, conditionnement 800 g. Cet émulsifiant est composé de mono et...
Gellan 700 g
1 Gellan, conditionnement 700 g. Ce gélifiant est composé de gomme gellane...
WarmTex 800 g
1 WarmTex, conditionnement 800 g. Cet épaississant est composé d'amidon de...