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Sodium CI 1 kg
Réf. 060640
Sodium CI 1 kg
Réf. 060640
1 Sodium CI, conditionnement 1 kg. Ce régulateur d'acidité est composé de citrate de sodium pur. Il est utilisé pour optimiser l’acidité des préparations à sphérifier à l’aide d’Alginat.
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Compositions et allergènes
- Colorant azoïque : non
- Colorant d'origine naturelle : colorant_origine_naturelle_non
- Kasher : Parve
- Composition : Ingrédient(s) : acidifiant(s) : E331.
Exportabilité
- Exportabilité USA : non
- Exportabilité Japon : Oui
- Exportabilité Chine : Oui
- Exportabilité Canada : Oui
- Exportabilité Singapour : Oui
- Exportabilité Hong Kong : Oui
- Exportabilité UAE : Oui
- Exportabilité Arabie Saoudite : Oui
- Exportabilité Bahrein : Oui
- Exportabilité Koweit : Oui
- Exportabilité Oman : Oui
- Exportabilité Qatar : oui
- Exportabilité Taïwan : oui
Préconisation d'emploi
- Quelques indications supplémentaires pour vous guider dans son utilisation :
- • Mise en œuvre à froid
- • Stable à la congélation/surgélation et à la chauffe
- Dosage recommandé : 0,1 – 1%.
- Dissoudre Sodium CI à froid.
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