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PCB Création lance une nouvelle gamme de solutions qui vous permettront de développer de nouvelles créations sucrées ou salées, ou d’optimiser vos recettes existantes. Cette nouvelle gamme, INGREDIUM, est composée de quatre familles de produits, à savoir : les texturants et amidons, les « sucres » et dérivés, les acides et sels et pour finir …
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Dans la continuité de Pure-Emotion, PCB Création vous propose un nouveau produit : la vanille. Toujours impliquée dans cette éthique de naturalité, la société complète son offre avec une vanille Bourbon de référence en provenance de Madagascar et une vanille de caractère issue des Comores, toutes deux cultivées selon des procédés ancestraux. Disponibles en deux …
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Les Grands Prix Sirha Innovation 2019 ont été décernés le mardi 11 décembre 2018 à l’Ecole Ferrandi, à Paris. PCB Création a figuré parmi les 12 lauréats des Grands Prix, et ceci pour la troisième fois consécutive ! Avec les beurres de cacao Pure Emotion, le jury a salué l’esprit d’innovation, le goût, la tenue …
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