1 Malto, conditionnement 600 g. Malto est un agent de charge composé de Maltodextrine pure. Il présente un très faible pouvoir sucrant en comparaison au saccharose de betterave ou de canne (20%). Il est utilisé comme support pour les mélanges d'épices et pour les arômes ou pour la pré dilution de colorants et d'arômes.
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