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Haruka Atsuji, Jérémy Massing & Mickaël GuyaderÉquipe de France, Coupe du Monde de la Pâtisserie 2025
Ian BakerChef pâtissier
Claire HeitzlerCheffe pâtissière
Maxime AdrianChef pâtissier chez PCB Création
Étienne LeroyChampion du monde de la Pâtisserie 2017
Jérémy MassingVice Champion du Monde de Pâtisserie 2025
Christophe AdamChef pâtissier
Johan MartinChef pâtissier
Arnaud LarherMeilleur Ouvrier de France