Moule silicone 'Grande quenelle'
1 Moule silicone "Grande quenelle" pour 6 pièces, dimensions 6,5 x 3,5 cm -...
1 Moule silicone "Petite quenelle" pour 25 pièces, dimensions 4,1 x 2,2 cm - H. 1,6 cm, volume 8 ml. Réalisez de belles quenelles avec ce moule silicone développé avec la cheffe pâtissière Claire Heitzler. Une forme élégante, idéale pour apporter du volume à vos entremets, desserts à l’assiette et créations pâtissières. Les moules en silicone PCB Création sont fabriqués dans un silicone premium, produit en Europe, présentant des propriétés mécaniques remarquables. Il résiste à des températures de -40°C à +220°C, voire plus dans certains cas. Les avantages de nos moules en silicone : aptes à la cuisson et à la surgélation, très résistants, faciles à démouler, fabriqués en France, réutilisables.