Le mois de juin rayonne, et vos vitrines aussi ! Place aux teintes chaudes : jaune, orange, safran, corail…
Ces couleurs pleines de soleil réchauffent vos créations et leur donnent de jolis airs de vacances.

Laissez l’été s’exprimer à travers vos entremets avec des fruits comme la pêche, l’abricot, l’ananas ou la mangue. Déclinez-les en mousses légères, inserts fruités et glaçages lumineux, pour des desserts qui brillent autant que le soleil de juin ! Et pour parfaire le tout : piochez dans notre sélection de décors en chocolat comme les bouées, tongs, planches de surf ou les petits bateaux. Pensez également aux poudres de fruits (mangue, fruit de la passion) et aux colorants alimentaires pour sublimer vos créations pâtissières.

En chocolaterie, jouez la carte des ganaches fruitées : passion, framboise, yuzu… pour apporter une agréable saveur acidulée à vos bonbons chocolat. De quoi surprendre les papilles de vos clients avec des associations pleines de peps ! Misez également sur la couleur : une fine couche de beurre de cacao coloré ou quelques touches discrètes suffisent à apporter un joli twist estival à vos créations. Et si vous avez envie de pièces originales qui sentent bon les vacances, nos moules pour sujets cornet de glace, van, hippocampe ou coquillage n'attendent que vous !

Côté déco, faites souffler un vent chaud et ensoleillé sur vos vitrines : fleurs séchées jaune mimosa ou orange vif, matières naturelles et colorées… Une mise en scène chaleureuse, parfaite pour sublimer vos créations et inviter vos clients au voyage.