L'été nous donne envie de douceur et de saveurs fruitées !

Côté pâtisserie, on imagine des créations gourmandes autour de la pêche blanche, du melon ou de la figue de Barbarie. Ces délicieux fruits de saison apporteront de la rondeur à vos recettes de mousses, ganaches, glaces et entremets. Les croquantes et les fleurs séchées vous permettront d'ajouter une note colorée très agréable à vos recettes.

Ces décors à parsemer seront également parfaits pour apporter la touche finale à vos créations chocolatées. Pensez aussi à nos poudres 100% fruit / végétal comme la framboise ou l'hibiscus pour donner une jolie couleur ainsi qu'une note fruitée à vos créations, de façon 100% naturelle.

Côté décoration, pensez aux matières fluides comme le lin et aux couleurs douces comme le rose corail, le rose poudré et le beige. Complétez avec de jolis bouquets de pivoines, d'althéas (les fleurs sur l'image juste en-dessous), de lilas ou de renoncules, qui seront du plus bel effet dans vos vitrines.