Portraits de collaborateurs

Pattern - Et si on faisait un peu mieux connaissance ?
Et si on faisait un peu mieux connaissance ?

Et si on faisait un peu mieux connaissance ?

Retrouvez-nous chaque mois pour découvrir un nouveau portrait de collaborateur.

Ce mois-ci, on vous présente Claire : une collaboratrice aussi souriante qu’indispensable, dont le poste a été créé sur-mesure pour compléter l'équipe Qualité. Elle nous en dit plus sur son métier, ce qu'elle préfère, sa plus grande fierté... On espère que son portrait vous plaira autant que nous avons eu plaisir à le rédiger !

  • Peux-tu te présenter ?

Je m'appelle Claire, je suis assistante qualité et je suis chez PCB depuis 2014. Cette année, je vais fêter mes dix ans dans l’entreprise !

  • Peux-tu nous expliquer simplement ce qu’est la « qualité » ?

Pour synthétiser, il s’agit de vérifier que les produits sont en conformité par rapport à la réglementation en vigueur. La règlementation ne cesse d’évoluer avec le temps, il faut donc sans cesse vérifier que tout est conforme.

  • Peux-tu nous en dire plus sur ton métier ?

Dans mon service, je m'occupe essentiellement de la partie fournisseurs des matières premières. Je dois m’assurer que toutes nos matières premières sont conformes et respectent notre cahier des charges, qui est bien fourni ! Il faut valider toutes les parties, s’assurer qu’on ait toutes les attestations, la composition, les informations sur les allergènes… Il y a beaucoup d’échanges avec les fournisseurs, ça prend du temps ! Il y a aussi les réclamations et le contrôle des matières premières qui arrivent chez PCB, avec la mise en place d'analyses, les contrôles à réception.

Je m’occupe également de la certification casher (qu’il s’agisse de produits du catalogue ou de projets personnalisés) et de la partie exportabilité des produits. On exporte dans beaucoup de pays et les interdictions sont différentes d'un pays à l'autre. Je dois faire toutes les vérifications.

  • Quelles sont les qualités indispensables pour faire ce métier ?

Il faut être méthodique, organisé, logique, rigoureux, synthétique et avoir le sens de l'observation aussi, je pense.

  • Qu’est-ce que tu préfères dans ton travail ?

Le fait que ce soit vraiment diversifié. La journée passe à une vitesse folle !
On a aussi une super équipe. J’ai envie de venir chaque matin grâce à notre bonne entente dans le service, c’est agréable. Des fois, on chante un peu dans le bureau, ça nous met de bonne humeur !

  • Comment t'expliquerais ton métier à un enfant ?

Je contrôle les produits pour qu'ils soient beaux et bons, et sans danger pour la santé.

    • Est-ce que tu as une fierté particulière chez PCB ?

    Je pense que c'est la partie export. Je n’ai pas appris ça à l’école, je me suis formée ici au fur et à mesure.
    On travaille avec un cabinet d'avocats qui nous donne les éléments, puis je prends les informations et les traite en fonction de la recette des produits. A chaque nouveau catalogue, il faut revoir l'exportabilité de tous les produits. Cela représente 1300 articles, dans une vingtaine de pays à chaque fois. C'est un gros travail. On va dire que c'est ma petite fierté d’y arriver chaque année.

    • As-tu un moment marquant à nous raconter ?

    Oui, la journée des 30 ans. C'est une journée qui m'a marquée depuis que je suis chez PCB, parce qu’on s'est mélangés aux différents services et avec certaines personnes avec qui je n’ai pas l'habitude d'échanger. C'était une journée et une soirée vraiment chouettes, un très beau souvenir. On en discute souvent. On a même accroché quelques photos dans notre bureau !

    On a aussi bien pris note de la passion de Claire pour la cuisine. On a d'ailleurs entendu dire qu'elle est la reine de la fougasse. Alors, comme son collègue Sébastien, on en veut bien un petit morceau la prochaine fois qu'elle en fera !

    On vous donne rendez-vous le mois prochain pour un nouveau portrait 👋

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