Portraits de collaborateurs

Pattern - Et si on faisait un peu mieux connaissance ?
Et si on faisait un peu mieux connaissance ?

Et si on faisait un peu mieux connaissance ?

Retrouvez-nous chaque mois pour découvrir un nouveau portrait de collaborateur.

Organisation, réactivité, adaptation : voilà le trio gagnant de Léa, chargée de trade marketing & évènementiel chez PCB Création depuis trois ans.
Toujours entre deux projets, deux mails ou deux coups de fil, elle jongle avec les supports de vente, les démonstrations de pâtisserie et les salons… le tout avec le sourire !

Allez, on fait les présentations !

  • Peux-tu te présenter ?

Je m'appelle Léa et je suis Chargée Trade marketing et Événementiel chez PCB depuis 3 ans.

  • Quelles sont tes principales missions ?

Dans notre service, on organise des évènements, des démonstrations de pâtisserie et des salons, en France et à l'export. On est un relais entre les commerciaux qui sont sur le terrain, et la marque qui est ici. Notre rôle est aussi d'animer les gammes du catalogue tout au long de l'année sur les différents marchés, en fournissant des opérations commerciales, des supports de vente pour les commerciaux, ou encore des recettes pour les clients.
Je m'occupe du secteur France. Et Léna s'occupe du secteur export.

  • Quelles sont les qualités indispensables pour faire ton métier ?

En premier, je dirais qu’il faut être organisé et méthodique, c’est très important. Il faut aussi être réactif, et savoir s’adapter. On travaille avec différentes nationalités, dans différents pays du monde, avec différents types d’interlocuteurs. On s'adapte à leur façon de fonctionner.
Il faut aussi être polyvalent, savoir gérer plusieurs choses à la fois. Et enfin, il faut être sociable, un peu « punchy », et force de proposition. C’est ce qui permet de donner envie aux clients d’utiliser nos produits, ou de donner envie aux chefs de promouvoir notre marque à l'export.

  • Qu'est-ce que tu préfères dans ton travail ?

C'est le fait qu'aucune journée ne se ressemble, on n'a pas vraiment le temps de s'ennuyer ! J’aime aussi être en contact avec plein de personnes différentes. Je peux aussi bien travailler avec des chefs pâtissiers, qu'avec des commerciaux, des distributeurs, une organisation qui s’occupe des salons, avec des partenaires comme l'école Ducasse ou les Relais Desserts… C'est très enrichissant.

  • Et en interne, avec qui est-ce que tu échanges ?

Avec tout le monde, on est vraiment un « carrefour ». On échange avec le service client (pour envoyer des produits, connaître les délais de livraison...), avec l’équipe du studio quand on a besoin de designer un support ou d'avoir des conseils sur "comment rendre les choses jolies". On travaille aussi avec la chef de produit Ingredium, avec le lancement pour la création de kits échantillons, avec le labo et Maxime pour créer des recettes avec des produits qu’on aimerait mettre en avant. On échange avec l’équipe Digital pour les réseaux sociaux, et avec les commerciaux, bien sûr. Bref, on travaille avec presque tous les services de l'entreprise !

    • Est-ce que tu te souviens de ta première journée dans l'entreprise ?

    Oui très bien, parce que je n'ai pas démarré de façon classique, en découvrant les bureaux. J'ai démarré le premier jour sur un salon (Egast, à Strasbourg). J’ai passé la journée sur le stand. C’était une chouette expérience.

    • Est-ce que tu as une fierté particulière depuis ton arrivée chez PCB ?

    Je pense que c’est quand j'ai fait mon premier salon à l'export, à Singapour. C'était la première fois que je prenais l'avion aussi loin et que je voyageais en Asie. C'était une vraie fierté, parce qu'on a fait un super salon pendant quatre jours. Je me suis occupée du projet de A à Z, c’était une grande première pour moi.

    Et sinon, Léa en dehors du boulot ?

    Loin des salons et des supports commerciaux, Léa adore laisser libre cours à sa créativité. Elle s’amuse à faire du crochet – d’ailleurs, si vous cherchez un bob au crochet hyper tendance pour cet été, vous savez à qui vous adresser pour avoir des conseils !
    Côté cuisine, elle troque son téléphone et ses e-mails pour une spatule et des cookies maison : un clin d’œil à sa passion pour la pâtisserie qui l’avait presque poussée à quitter le lycée pour un CAP. Et pour se détendre après tout ça, rien de mieux qu’un bon podcast de crimes et faits divers pour nourrir sa curiosité.

    On vous donne rendez-vous le mois prochain pour un nouveau portrait 👋

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