Assistante commerciale
On vous présente Céline
Portraits de collaborateurs

Et si on faisait un peu mieux connaissance ?
De l’Alsace aux quatre coins du monde, les créations PCB voyagent… et Céline n’y est pas étrangère ! Entre commandes, formalités douanières et réglementations propres à chaque pays, elle jongle avec les demandes et les imprévus pour accompagner nos clients à l’international. Un quotidien riche en échanges, en découvertes… et parfois en casse-têtes !
Allez, on fait les présentations !

- Peux-tu te présenter ?
Je m’appelle Céline. J'ai intégré l'équipe du service client export en tant qu’assistante commerciale en juin 2024. Je gère mon portefeuille : l'Océanie, l'Asie, le Canada et les petites îles.
- Est-ce que tu peux nous en dire plus sur ton métier ?
Les principales missions sont la saisie et l'envoi des commandes ainsi que les demandes de BAT (bons à tirer) des clients. Au grand export, il faut également gérer la documentation, car certains pays ont des réglementations très spécifiques pour importer les produits.
Les demandes qualité passent aussi par nous : si un client a besoin d'une fiche technique ou a une question sur un ingrédient spécifique, on fait le lien avec le service qualité.
- Avec quels services échanges-tu le plus ?
J’échange beaucoup avec le lancement, lorsque des clients ont des demandes urgentes. Je suis aussi en lien avec le studio, les expéditions et avec la qualité, bien sûr.
- Si tu pouvais résumer ton métier en quelques mots ?
Je dirais : challenge, travail à l'international et variété ! Les tâches sont variées, tout comme les profils de clients.

- Est-ce que tu as une journée type chez PCB ?
Pas vraiment, même si certains choses reviennent chaque jour. On arrive, on ouvre notre boîte mail, qui peut être plus ou moins remplie. Pour prioriser, on regarde s'il y a des urgences, comme des soucis de douane, s'il manque des documents à certains clients. La priorité reste la saisie des commandes, pour garder les délais annoncés aux clients.
- Quelles sont les qualités indispensables pour faire ton métier ?
Être au moins bilingue. Il faut aussi être très organisé, car il y a beaucoup de petits détails à avoir en tête, chaque pays ayant une règlementation différente.
Après, chacun a sa façon de fonctionner. Certains se mettent des post-it, moi, je me mets des alertes dans Outlook. On a l'impression que je suis tout le temps en réunion !
Il faut aussi savoir gérer le stress et la pression.
- Qu’est-ce que tu préfères dans ton travail ?
J'aime être en contact avec différents pays et différentes cultures, même si ce n’est pas toujours de tout repos avec les douanes ! C'est très riche, et ça rend le travail encore plus varié et plus intéressant. On en apprend tous les jours.
- Comment tu expliquerais ton métier à un enfant ?
Je vends des chocolats dans le monde entier. À des pâtissiers, des boulangers, des artisans aux quatre coins du monde, qui vont pouvoir décorer leurs gâteaux avec les chocolats que nous faisons ici en Alsace. C'est fou de se dire que ce qu'on produit ici, dans notre manufacture à Benfeld, peut se retrouver dans des vitrines ou de grands hôtels à l'autre bout du monde.
Le goût de l’international, Céline ne l’a pas découvert chez PCB ! Avec une maman qui travaillait en agence de voyages, elle a eu la chance de découvrir d’autres pays et cultures dès son plus jeune âge. Une passion qui l’a même poussée à partir cinq mois en Inde, sac à dos sur les épaules, alors qu’elle avait une vingtaine d’années ! Autant dire que l’aventure, ça la connaît !
On vous donne rendez-vous très bientôt pour un nouveau portrait 👋
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