Le salon du Sirha 2019

Le salon du SIRHA s’est tenu du 26 au 30 janvier 2019 à Lyon, rendez-vous incontournable des acteurs de la gastronomie mondiale. Bien sûr, PCB était de la partie… et n’a pas manqué de faire mouche avec son stand ! Le thème ? L’atelier d’artiste. Le sujet parfait pour mettre en avant les récentes innovations de la société.

Un festival de couleurs attendait pupilles et papilles avec la gamme Pure Emotion : coup de cœur pour ce surprenant nuancier créé avec des bonbons pulvérisés, véritable pantonier du pâtissier. Quant aux petits poissons à déguster, au chocolat et aux fruits Pure Emotion 100% d’origine naturelle, ils ont su plaire aux palais des visiteurs.
chefs, professionnels des métiers de bouche, nutritionniste, designers et journalistes de la presse professionnelle. Les sujets aussi ont rencontré un franc succès. Drôles ou émouvants, ces petits personnages tout droit sortis de l’imagination des designers ont fait leur show sur le stand !

L’équipe présente sur place, fidèle à sa réputation, grimée en artiste peintre, a su présenter les nouveautés et les classiques avec un enthousiasme contagieux. La team PCB était-elle grisée par sa récente distinction aux Grands Prix du Sirha 2019 ? Sans nul doute, et le succès a été au rendez-vous.

Merci à tous d’avoir contribué, par votre présence, à rendre ce moment unique !

Articles récents

LE 25.11.2019

La gamme Ingredium

PCB Création lance une nouvelle gamme de solutions qui vous permettront de développer de nouvelles créations sucrées ou salées, ou d’optimiser vos recettes existantes. Cette nouvelle gamme, INGREDIUM, est composée de quatre familles de produits, à savoir : les texturants et amidons, les « sucres » et dérivés, les acides et sels et pour finir …
LE 12.02.2019

La vanille : gousses d’émotion

Dans la continuité de Pure-Emotion, PCB Création vous propose un nouveau produit : la vanille. Toujours impliquée dans cette éthique de naturalité, la société complète son offre avec une vanille Bourbon de référence en provenance de Madagascar et une vanille de caractère issue des Comores, toutes deux cultivées selon des procédés ancestraux. Disponibles en deux …

Catégories